Uusi selvitys: EU:n broileriteollisuus on suuryritysten hallinnassa
Uusi selvitys paljastaa, että broileriteollisuutta hallitsevat suuret yritykset, jotka kontrolloivat koko järjestelmää. Yksittäisillä broileritiloilla on vain vähän neuvotteluvoimaa, vaikka ne kantavat taloudellisen riskin. Tämä on jyrkässä ristiriidassa EU:n maatalouden ja elintarviketuotannon tulevaisuutta koskevan vision tavoitteiden kanssa, ja lisää samalla eläinten kärsimystä.
AGtivist-ryhmän tekemä selvitys osoittaa, että 15 yritystä omistaa lähes 50 prosenttia EU:n broileriteollisuuden markkinoista, ja näistä yrityksistä vain yksi on viljelijöiden omistama. Ruotsissa tilanne voi olla vielä huonompi, sillä pörssiyhtiö Scandi Standard hallitsee suurinta osaa markkinoista. Selvitys korostaa, kuinka yksittäiset broileritilat sidotaan pitkäaikaisiin sopimuksiin, ja ne velkaantuvat voimakkaasti rakentaakseen yritysten vaatimukset täyttäviä tehotuotantojärjestelmiä. Yksittäisillä tiloilla on vain vähän mahdollisuuksia vaikuttaa niihin olosuhteisiin, joissa ne hoitavat eläimiä.
”Broileriteollisuuden tilanne on kestämätön. Muutamat yritykset hallitsevat koko alaa EU:ssa, ja niiden liiketoimintamalli perustuu tuotannon maksimointiin mahdollisimman suurten voittojen saavuttamiseksi – ja kaikki tämä tapahtuu eläinten kustannuksella.”
– Benny Andersson, Project 1882:n toiminnanjohtaja
Johtopäätökset ovat jyrkässä ristiriidassa Euroopan komission maataloutta ja elintarviketuotantoa koskevan vision sekä kotieläintuotantostrategian kanssa: näissä korostetaan viljelijöiden vaikutusmahdollisuuksien merkitystä. Kun pieni määrä muiden kuin viljelijöiden omistamia yrityksiä hallitsee markkinoille pääsyä ja määrittää tuotantovaatimukset, ne tekevät viime kädessä päätökset eläinten kasvatuksesta. Tämä suosii yleensä kustannustehokkuutta ja mahdollisimman laajamittaista tuotantoa, mikä tarkoittaa turbokanoja ja korkeaa kasvatustiheyttä. Eläinten hyvinvointi jää täysin toissijaiseksi.
Tulokset seuraavat vuoden 2025 selvitystä, jonka mukaan EU:ssa on yli 10 800 tehotuotantobroileritilaa, joiden määrä on kasvanut tasaisesti viimeisen vuosikymmenen aikana.
Kanat maksavat hinnan
Pyrkimyksellä tuottaa broilerinlihaa mahdollisimman halvalla ja nopeasti on vakavia seurauksia eläimille. Noin 90 prosenttia EU:n broilereista kasvatetaan tehotuotanto-olosuhteissa. Ruotsissa osuus on lähemmäs 99 prosenttia. Broilereiden kasvatustiheys on erittäin korkea, ja linnut on jalostettu kasvamaan niin nopeasti, että se aiheuttaa heille kipua.
Turbokanat kärsivät usein vakavista hyvinvointiongelmista, kuten ontumisesta, sydämen vajaatoiminnasta, aineenvaihduntahäiriöistä ja lämpöstressistä.
Selvitys paljastaa myös broileriteollisuuden keskittymiseen liittyviä ulkoisia kustannuksia:
- Huonot työskentelyolosuhteet, jotka syntyvät paineesta tuottaa broilerinlihaa mahdollisimman halvalla ja nopeasti.
- Kansanterveydelliset kustannukset, jotka johtuvat korkeista elintarvikevälitteisten sairauksien ja antibiooteille vastustuskykyisten superbakteerien määristä.
- Julkisten varojen käyttö alan suojelemiseen yhä yleistyvien tautiepidemioiden yhteydessä.
Viimeksi mainittu on ollut Ruotsin broileriteollisuuden tärkein lobbaustavoite, joka osoittautui menestyksekkääksi vuonna 2026 valtion päätettyä myöntää broileritiloille tukia mahdollisten salmonellaepidemioiden yhteydessä.
”Niin kauan kuin broileriteollisuuden suuryrityksille annetaan vapaat kädet, tilanne pysyy kestämättömänä sekä ihmisille että eläimille. Mikäli EU suhtautuu vakavasti pyrkimyksiinsä kohti kestävää maatalouden tulevaisuutta, sen on nyt otettava vastuu järjestelmänmuutoksesta. Ensimmäinen ja ehdottomasti välttämätön askel on kieltää turbokanat.”
– Benny Andersson, Project 1882:n toiminnanjohtaja
Epävarma tulevaisuus
Broilereiden hyvinvointi kuuluu tulevan EU:n eläinten hyvinvointilainsäädännön uudistuksen piiriin, mutta Euroopan komissio saattaa keskittyä ainoastaan häkkien kieltämiseen ja olla puuttumatta muihin tärkeisiin hyvinvointikysymyksiin. Siksi Eurogroup for Animals, jonka jäsen Project 1882 on, kehottaa Euroopan komissiota uudistamaan EU:n broileridirektiiviä kanojen hyvinvoinnin turvaamiseksi tuntevina eläiminä seuraavin keinoin:
- Kasvatustiheyksien laskeminen.
- Sellaisten broilerirotujen suosiminen, jotka kasvavat hitaammin ja joiden hyvinvointi on paremmalla tasolla.
- Luonnonvalon ja virikkeiden tarjoaminen.
Lue lisää
Turbokanat on jalostettu kärsimään
Allekirjoita vetoomus turbokanojen kieltämiseksi Suomessa.
