Uudet tiedot paljastavat järjestelmällistä eläinten kaltoinkohtelua Ruotsin broileriteollisuudessa viimeisen viiden vuoden ajalta

Vuonna 2025 yli 49 000 broileria joutui kokemaan ennen teurastusta kipua, stressiä tai ennenaikaisen kuoleman. Nämä ovat asioita, jotka Ruotsin elintarvikevirasto on todennut mahdollisesti eläinsuojelulain vastaisiksi. Project 1882 on pyytänyt vuodesta 2021 lähtien tilastoja ja tarkastusraportteja eläinsuojelutarkastuksista, jotka virasto on suorittanut broileriteurastamoissa. Paljastuneet puutteet osoittavat, että nykyinen järjestelmä ei tarjoa broilereille laissa vaadittua suojaa, eivätkä tarkastukset johda minkäänlaisiin seuraamuksiin broilerinkasvattajille.

”Project 1882:n selvitys osoittaa, että ruotsalaiset broileritehtaat ovat jatkuva eläinsuojelukatastrofi. Ongelmat ovat vakavia, järjestelmällisiä ja vaikuttavat suureen määrään yksittäisiä lintuja. Vaadimme toimia tulevalta hallitukselta.”

− Benny Andersson, Project 1882:n toiminnanjohtaja

Broileritehtaiden puutteita koskeva selvitys sisältää ongelmia, joita on havaittu kaikissa ruotsalaisissa broileriteurastamoissa, mukaan lukien kansainvälisten yritysten kuten Scandi Standardin ja Atrian omistamat teurastamot. Sekä Atrialla että Scandi Standardilla on broileriteurastamot myös Suomessa. Valtaosa ongelmista liittyy pääasiassa kasvatukseen ja kuljetukseen. Tämä viittaa siihen, että broilereita on kuljetettu laittomasti tilanteissa, joissa he ovat kärsineet kivuista tai sairauksista. Itse teurastusvaiheessa havaitaan vain vähän puutteita, mutta ne ovat vakavia, sillä ne voivat tarkoittaa, että broilereiden kurkut viilletään auki ilman tainnutusta tai heidät kaltataan elävältä.

Turbokanoilla enemmän ongelmia

Nopeasti kasvavien broilereiden riski kärsiä jalkapohjavaurioista ja kuolla kuljetuksen aikana on suurempi kuin terveemmillä roduilla. Noin 99 prosenttia Ruotsin broileritehtaissa kasvatetuista kanoista on turbokanoja, vaikka sekä kuluttajat että yritykset vaativat muutosta.

”Turbokanojen nopea kasvu luo äärimmäisen tilanteen, jossa eläinsuojelulakia ei noudateta. Maatalousministeri Kullgren on laiminlyönyt velvollisuutensa toimikautensa aikana. Uuden ministerin on vaadittava, että eläintehtaat noudattavat yhdessä sovittua lainsäädäntöä; tarvitsemme siis eläinsuojeluministerin.”

– Benny Andersson

Edellisellä toimikaudella maatalousministeri vastasi sekä eläinsuojelun edistämisestä Ruotsissa että eläintehtaiden kannattavuuden varmistamisesta - kahdesta keskenään ristiriitaisesta alueesta. Project 1882 katsoo, että eläinsuojeluministerillä olisi ollut selkeämmät vastuualueet sekä paremmat mahdollisuudet ratkaista systemaattisia ongelmia. Tämä sama tilanne - sekä ratkaisuehdotuksemme siihen - pätee myös Suomessa.

Tilastot vuodelta 2025

Ruotsin elintarvikevirasto on viranomainen, joka vastaa elävien eläinten virallisista eläinsuojelutarkastuksista teurastamoissa ennen teurastusta sekä sen aikana ja jälkeen. Vuoden 2025 tarkastustilastot paljastivat seuraavaa:

• Vähintään 39 850 broileria altistettiin sopimattomille lämpötiloille.
• Vähintään 30 000 broilerilla oli hyväksymätön määrä jalkojen vammoja, kuten syöpymiä jalkapohjissa.
• 5 108 broileria oli kuljetuksen aikana liian ahtaasti kuljetuslaatikoissa.
• Vähintään 3 850 broileria on kuollut kuljetuksen aikana, mukaan lukien seitsemän tapausta, joissa kuolleisuusaste kuljetuksen aikana ylitti yhden prosentin. Muissa tilanteissa kuljetuksen aikana kuolleet broilerit eivät sisälly tähän lukuun, sillä tätä pidetään Ruotsissa ”normaalina” kuolleisuutena broilerintuotannossa.
• 81 broileria on jäänyt jumiin kuljetuslaatikkoon ja kuollut sen seurauksena.
• 66 broileria on saapunut teurastamoon siivistä loukkaantuneina.
• 55 broilerilla on ollut syviä haavoja.
• Puutteita teurastuksessa on esiintynyt 33 tapauksessa, joissa on voinut olla riski, että lintujen kurkut on viilletty auki ilman tainnutusta tai että heitä on kaltattu elävältä.

Ruotsin elintarvikevirasto raportoi kuljetuksen aikana vallinneista epäasianmukaisista lämpötiloista yleisimpänä puutteena, kun tarkastellaan vaikutuksen kohteeksi joutuneiden yksilöiden lukumäärää. Kyseisissä raporteissa ei kuitenkaan arvioida, kuinka moni broileri on kärsinyt jalkapohjavaurioista. Tällainen raportti kirjataan esimerkiksi silloin, kun kaikilla parvesta tarkastetuilla sadalla broilerilla on havaittavia jalkapohjavaurioita tai kun suurella osalla heistä on vakavia vaurioita jalkapohjissa. Koska yhdessä parvessa on usein noin 30 000 lintua, Project 1882 arvioi, että jalkapohjavauriot ovat todellisuudessa yleisin hyvinvointiongelma lintujen lukumäärällä mitattuna.

Lue lisää

Voit lukea vuoden 2025 raportistamme lisää siitä, mitä tällaiset puutteet eläinsuojelussa tarkoittavat broilereille ja mitä poliittisia ratkaisuja tarvitaan (in English): Project 1882.